宵夜文上來囉~~~~
 
 
這星期因為我非常非常想吃麻油腰子,所以我和老禿子跑去吃顧身體啦。
 
 
這家店在高雄開了非常久的時間!
從小攤子一直賣,直到現在有好幾家分店。
這再再證明台灣賣吃的只要衛生好,料實在,口味不錯。
都會有好的榮景^^
這家店位於七賢二路與自立二路交叉口,隔壁就是百事達。
非常的好找。
不過我真的覺得這種藥膳的東西有點小貴說~"~
 
 
我個人是很喜歡來這家店吃,因為他明亮、乾淨,
重點是他有冷氣。
對於像我這種不耐熱的傢活來說這真是一大福音啊。
 
 
其實我在拍照時我都會先問店家是否願意給拍照?
我也很坦白的跟店家說這是寫食記用的。
當我在和照片中2位服務人員問是否可拍照時,圖片中的阿姨很大方的說:好ㄚ~盡量拍啊。
而另外一位小姐還搞笑的擺好姿勢問我說:這樣好嗎??
我就大笑的說,妳們不用管我,按照妳們自然工作的狀態就好^^
這邊的服務人員都是笑瞇瞇的~
 
 
當我拍照玩一圈後,回到老禿子身邊剛剛好也上菜了。
這次我們點:  豬油麵線*1   $30
                       麻油麵線*1   $30
                     藥膳排骨湯*1 $80
                       麻油腰胑*1   $80
                       炒空心菜*1   $40        合計 : $260
藥膳排骨,排骨燉到軟嫩多汁。
排骨内充滿藥膳湯汁的味道,湯汁清爽沒有很重的中藥味。
很適合怕中藥味的人食用^^
但是強烈建議,不要搭配任何有麻油的菜項。
因為麻油菜項的口味過於藥膳口味,先吃麻油口味的會完全吃不出藥膳口味的菜~"~
 
 
我來這家我很喜歡吃這個豬油麵線,很油,但是我都是搭配麻油口味的湯。
吃起來口味就會剛剛好^^
豬油的膩味會被麻油湯理米酒的味到擋掉。
我很喜歡單吃他的大蒜片與油酥吃起來的口感真是超好吃的啦>"<~~~~
 
 
下面這是麻油麵線,這是老禿子點的。
這輛個麵線要分辨是很簡單的,只要看有大蒜片的是豬油麵線。
沒有的就是麻油麵線,很簡單的。
其實他的麻油麵線也很好吃,但是我還是比較愛豬油麵線>"<
 
 
麻油腰胑湯,吃起來沒有內臟的腥臭味。
這家我覺得很遺憾的是他們的腰胑不是很脆,口感有點美中不足~"~
但是還是不錯吃啦~
 
 
炒空心菜,有點鹹。但是蠻大盤的!
 
 
左下方是麻油麵線,右下方是豬油麵線。
有看出差別嗎??
麻油麵線的因為麻油加的多,所以筷子夾下去面是很順的一條線。
而豬油那晚因為豬油放的不是很多,所以筷子夾下去麵線都是一坨的。
這這是店家也是很貼心的一面^^
 

 

 
其實冬天與夏天來這家吃會有很大的口味不同。
他們在冬天時麻油湯裡米酒會下很多,吃起來身體超暖和的。
冬天他的豬油麵線的豬油也會放比較多,但是夏季口味就會變得清爽點。
這麼體貼的店家是很值得大家來吃的^^
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